上海 肉粽(にくちまき)

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肉粽5個、ラーホージャン、腐乳
のセットになります。
上海の文革前のお料理になります。
見た目は地味ですが、食べてみるとびっくりするほどの旨味が!
北海道産のマンガリッツァ豚の皮のみを使用した肉粽です。

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